Pages

Κυριακή 3 Ιουνίου 2012

Σαλατα με σταφιδα,κουκουναρι και μπεικον

Υλικα
1 μεγαλο μπωλ πλυμμενη και κομμενη πρασινη σγουρη σαλατα
2 κουτ.σουπας μαυρες σταφιδες
2 κουτ.σουπας κουκουναρι
1/4 μηλο κομμενο σε λεπτα φετακια
2-3 φετες καπνιστο μπεικον ψιλοκομμενο
για τη σως
6 κουτ.σουπας ελαιολαδο
2 κουτ.σουπας ξυδι μπαλσαμικο
1 κουτ.γλυκου μελι
1/4 σκελιδα σκορδο
λιγη ριγανη
πιπερι

Εκτελεση
Βαζουμε τη σγουρη σαλατα σε ενα μπωλ και αλατιζουμε.Επειτα ριχνουμε μεσα τη σταφιδα,το κουκουναρι,το μηλο και το μπεικον.
Σε ενα μπλεντερ βαζουμε ολα τα υλικα της σως και χτυυπαμε καλα.Περιχυνουμε με τη σως τη σαλατα,ανακατεουμε καλα και σερβιρουμε.




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου