Τρίτη 28 Μαΐου 2013

καναπεδακια με καπνιστο σολωμο

Υλικα
λευκο ψωμι γαλλικη μπαγκετα
καπνιστος σολωμος
τυρι κρεμα
ανιθος
φρεσκο κρεμμυδακι
σκορδο σκονη

Εκτελεση
Κοβουμε το ψωμι σε ροδελες και το ψηνουμε για λιγο στην τοτιερα.


Ψιλοκοβουμε το φρεσκο κρεμμυδακι,μονο το πρασινο μερος σε λεπτες ροδελες,ψιλοκοβουμε και τον ανιθο και τα ανακατευουμε με το τυρι κρεμα προσθετοντας λιγο σκορδο σκονη.
Βαζουμε μια μικρη ποσοτητα πανω σε καθε ψωμακι



Κοβουμε μικρα κομματια σολωμου με το χερι μας,τα τυλιγουμε σε ρολακι και τα βαζουμε πανω στα ψωμακια.Τελος στολιζουμε με λιγο ακομα πρασινο μερος απο φρεσκο κρεμμυδακι.


6 σχόλια:

  1. Μμμμμιαααμμμ! Μ'αρέσει ο σολομός (για το τυρί κρέμα, το ξέρεις ήδη!), αλλά δεν τον αγοράζω συχνά. Όμως πού και πού τον χρησιμοποιώ. Την επόμενη φορά που θα έρθουν φίλοι στο σπίτι, θα τους φτιάξω αυτά τα καναπεδάκια!
    Τί κάνει η μπουμπού; :)
    Πολλά φιλιά Νίκη μου! Καλό μεσημέρι!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Κι εγω δεν τον αγοραζω συχνα αλλα τωρα μου ειχε λειψει πολυ μιας και στην εγκυμοσυνη απεφυγα να φαω.Η μπουμπου μεγαλωνει και κανει μαγουλακια χιχι!Φιλακια πολλα! :)

      Διαγραφή
  2. Πολύ εμφανίσιμα και καλοφτιαγμένα! Πολύ ωραία πρόταση, μπράβο!
    Καλό σου βράδυ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. πολύ ωραία καναπεδάκια έφτιαξες....να σαι καλά

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Ωραία ιδέα, γρήγορο, δροσερό και ελαφρύ! Καλό βράδυ!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Πάρα πολύ ωραία τα καναπεδάκια σου, εγώ βάζω και λίγο καυτερή πάπρικα μέσα στο τυρί γιατί λατρεύω τα πικάντικα!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...