Δευτέρα, 9 Απριλίου 2012

Cookies με σταγονες σοκολατας



Υλικα
140 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
160 γρ ζάχαρη
2 αυγά
200 γρ σταγόνες σοκολάτας
100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
 1 βανιλια

Εκτελεση
Χτυπαμε καλα με το μιξερ το βουτυρο και τη ζαχαρη μεχρι να ασπρισουν.



Συνεχιζουμε το χτυπημα και προσθετουμε ενα-ενα τα αυγα και στη συνεχεια λιγο λιγο το αλευρι και τη βανιλια.
Τελος σταματαμε το χτυπημα με το μιξερ και προσθετουμε τις σταγονες σοκολατας ανακατευοντας απαλα με ενα κουταλι ή σπατουλα.


Στρωνουμε λαδολοκολλα σε ενα ταψι και με ενα κουταλι βαζουμε μικρες ποσοτητες ζυμης,με αποσταση μεταξυ τους γιατι θα απλωσουν.


Ψήνουμε για 13-15 λεπτά,σε προθερμασμενο φουρνο,στους 160 βαθμους στον αερα.
Τα βγαζουμε και τα αφηνουμε να κρυωσουν καλα.
Γινονται πολυ νοστιμα και τραγανα και μπορουν να φτιαχτουν ευκολα και απο παιδια.



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...